Ce coffret cadeau prêt en un clic contient :

• Une sélection de chocolats artisanaux de chez Nougalet
• Un assortiment apéritif de chez Kalios
• Un sachet d'oursons en chocolat
• Une bougie aux notes de figues, créée en collaboration avec Les Bougistes
• Un sac élégant à l'inscription dorée à froid, dans lequel vos produits seront soigneusement emballés dans du papier de soie 

Rendez vous sur lf.fr/les-pepites pour un coffret sur mesure.

L'alternative aux plateaux repas !

Un assortiment de 88 pièces salées & 36 pièces sucrées :

• 16 clubs poulet parmesan & thon

• 20 endives crème citronnée et pickles de moutarde 

• 18 part de focaccias garnies de pistache, mortadelle & stracciatella

• 15 mini bowls végétariens

• 15 mini bowls au poulet

• 35 mini tartelettes framboises pistaches

Assortiment de 189 pièces salées, 2 planches salées, 63 pièces sucrées : 

• 18 mini wraps chévre miel
• 18 mini wraps poulet parmesan
• 24 blinis saumon gravelax
• 24 parts de focaccia mortadelle stracciatella
• 18 sandwich de focaccia truffée
• 24 mini pitas crème citronnée et saumon gravlax
• 48 mini pitas vegan houmous & crudités
• 15 mini bowls de tataki de thon 
• 1 planche de crudités découpées
• 1 grande planche de charcuterie et fromages variés
• un assortiment de 63 pièces sucrées (mini financiers, verrines de fruits frais, crèmes vanille artisanales..)

Un cocktail mariant saveurs salées et sucrées, à commander en 1 clic pour 20 personnes !

Photos non contractuelles

Assortiment de 82 pièces salées, 2 grandes planches, 2 grandes salades et 43 pièces sucrées : 

• 16 clubs jambon pesto et poulet curry
• 14 petits sandwichs (3 recettes différentes au poulet, à la rosette et au chèvre miel)
• 20 moricettes saumon et oeuf mimosa
• 32 clubs avocat crudités et houmous pois chiche
• 1 grande salade italienne
• 2 grandes planche de charcuterie et fromage
• 1 grande salade de taboulé quinoa et poulet francais
• 1 grande salade de fruits
• 30 crèmes desserts artisanales
• 13 cookies pistaches et muffins 

En 1 clic trouvez notre offre buffet salé/sucré clé en main ! 

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L'assortiment idéal pour vos afterworks !

Un assortiment de 60 pièces salées + 3 grandes planches variées : 

• 1 planche de crudités

• 1 planche de charcuterie & fromage

• 1 planche de duo de poisson (saumon, haddock fumé)

• 24 parts de focaccias mortadelle & stracciatella, pistache

• 36 pièces de mini wraps saumon roquette & vg falafels

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Assortiment de 195 pièces et 2 planches salées : 

• 36 mini wraps chévre miel - poulet parmesan
• 24 blinis saumon gravelax
• 24 parts de focaccia mortadelle & stracciatella
• 6 petites salades de taboulé libanais revisité
• 6 petites salades de chou et yaourt grec
• 24 mini pitas à la crème citronnée & saumon gravlax
• 24 mini pitas au houmous de crudités 
• 15 mini bowls au saumon 
• 1 grande planche de charcuterie et fromages variés
• 36 endives garnies (3 recettes différentes)
• 1 planche de crudités découpées

La formule idéale pour un cocktail apéritif 100% salé pour 20 Personnes ! 

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Pour un format déjeuner convivial !

Assortiment de 105 pièces salées et 30 pièces sucrées : 

• 24 mini pitas crème & gravlax
• 18 parts de focaccia truffée & stracciatella
• 15 grazing cus camembert & jambon sec
• 10 verrines salées aux lentilles
• 12 wraps au chèvre 
• 14 mini brioches au mimosa 
• 6 mini salades de lentilles feta 
• 6 mini salades thaï 
• un assortiment de 30 pièces sucrées : verrines crème artisanale à la vanille, verrines de compote pomme poire et verrines de fruits frais

Pour un cocktail mariant salé et sucré pour 10 personnes.

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Pour vos cocktails festif, c'est l'assortiment idéal composé de 151 pièces salées, 70 pièces sucrées et 2 grandes planches :

• 16 mini brioches au foie gras
• 15 mini bowls de tataki de thon MSC
• 18 sandwichs de focaccia stracciatella & tartufata
• 48 mini pitas au gravlax
• 24 blinis de magret de canard et chutney epicé
• 15 grazing cups à la crème truffe & beaufort
• 15 grazing cups haddock fumé & crudités
• une généreuse planche salée
• 35 tartelettes framboises pistaches
• 35 tartelettes mousse de marron
• une grande planche de pièces sucrée

Parfait pour un cocktail apéritif sucré salé pour 20 personnes ! 

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Un buffet salé & sucré !

Assortiment de 54 pièces salées, 1 planche salée et 51 pièces sucrées : 

• 18 parts de focaccia truffée & stracciatella
• 1 grande planche de charcuterie et de fromages
• 24 mini pitas crème & saumon gravlax
• 6 mini salades de taboulés libanais
• 6 mini salades de chou et yaourt grec
• 36 mini pièces sucrées (verrines de fruits frais, canelés)
• 15 verrines de crème artisanale à la vanille, verrines de compote et verrines de fruits frais

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Le format idéal pour vos évènement festif !

Assortiment de 94 pièces salées et d'une gérénreuse planche de pièces sucrées :

• 16 mini brioches au foie gras de canard
• 15 grazing cups de haddock fumé & crudités
• 24 blinis de magret de canard et chutney epicé
• 24 mini pitas au saumon gravlax
• 15 mini bowls de tataki de thon
• une grande planche festive sucrée

Parfait pour un cocktail apéritif sucré salé pour 10 personnes ! 

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Un assortiment de 9 pièces salées et 5 pièces sucrées par personne

• 16 mini brioches au foie gras
• 30 grazing cups au beaufort, foie gras et haddock fumé
• 20 moricettes au saumon & oeuf mimosa
• 24 blinis au magret de canard et chutney epiceé
• Une généreuse planche salée festive
• 24 mini financiers gourmands
• 15 grazing cups de gaufres brownies et fruits.

Parfait pour un cocktail apéritif sucré salé pour 10 personnes ! 

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Un assortiment prêt en un clic pour votre cocktail festif.

Il se compose de 183 pièces salées, 80 pièces sucrées et 3 grandes planches 326 pièces :

• 24 blinis de magrets de canard et chutney épicé
• 30 grazing cups au beaufort foie gras et haddock fumé
• 36 mini wraps au chèvre miel poulet et parmesan
• une généreuse planche salée festive
• une grande planche de poissons
• 18 sandwich de focaccia stracciatella et tartufata
• 36 mini brioche mimosa saumon
• 24 mini pitas au gravlax de saumon
• 15 mini bowls de tataki de thon MSC
• 32 croquants chocolat paris brest et baba
• 48 mini financiers
• une généreuse planche sucrée festive

Parfait pour un cocktail apéritif sucré salé pour 20 personnes ! 

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Assortiment de 82 pièces : 

10 moricettes chèvre miel , 10 moricetttes poulet curry, 8 clubs poulet parmesan - 8 Clubs thon mayonnaise, 5 petites salades concombre, yaourt grec assaisonné à la sauce soja et menthe, 5 petites salades coleslaw  , 6 minis wraps saumon roquette et 6 mini wraps falafel, 5 mini sandwichs poulet parmesan, 4 mini sandwichs saumon , 5 mini sandwiches chèvre et 1 grande salade de fruits.

Un Buffet Salé/ Sucré pour 10 personnes clé en main : Cliquez ici !

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• Petite salade de chou rouge 
• Pâtes risoni assaisonnées au pesto rouge et à la féta
• Sélection de fromages affinés
• Dessert douceur d'été à la fraise

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

• Avocado toast
• Saumon gravlax pommes de terre & crème citronnée
• Sélection de fromages affinés
• Tarte fine aux fruits de saison

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

• Petite salade de tomates et melon, tzatziki
• Poulet mariné et pommes de terre grenailles
• Sélection de fromages affinés
• Tarte fine aux fruits de saison

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

Petite entrée du moment - Tataki de bœuf mariné yakitori, riz assaisonné au soja, radis et edamames - Duo de fromage - Dessert pâtissier

Cracker de saumon gravelax - Rôti de boeuf, sauce béarnaise, gratin dauphinois, mâche et haricots verts - Duo de fromages - Salade de fruits

Energie pour 100 g :
Entrée cracker de saumon gravelax : 307 Kcal
Plat rôti de boeuf, sauce béarnaise et gratin : 136 Kcal

Petite chou blanc  - Nouilles soba marinées au soja, boeuf mariné au yakitori, menthe et coriandre, mélange chou blanc carotte et wasabi  - Duo de fromages - Dessert pâtissier

Energie pour 100 g :
Entrée petite chou blanc : 175 Kcal
Plat nouilles soba marinées et boeuf au yakitori : 186 Kcal

• Cracker crème de citron & haddock fumé à Boulogne sur mer
• Poulet et riz assaisonnés à la basquaise
• Sélection de fromages & tarte fine de saison

• La petite salade thaï
• Poulet, quinoa assaisonné et crudités
•  Barre de fruits sec Taste of Nature et salade de fruits

Petite lentille corail / Poulet mariné, pommes de terre assaisonnées et petits pois / Duo de fromage / Crackers à l'avoine sans gluten / Macaron praliné

Energie pour 100 g :
Entrée petite thaï wasabi : 130Kcal
Plat poulet & pommes terres assaisonnés : 118 Kcal

• Petite thaï wasabi
• Poulet, quinoa assaisonné, radis, féta, coriandre et menthe
• Notre selection de fromage, crackers à l'avoine sans gluten et salade de fruit

Petite carotte noisettes - Poulet mariné tartare de légumes, riz basmati et riz noir - Duo de fromages - Dessert pâtissier

Energie pour 100 g :
Entrée petite carotte : 113 Kcal
Plat poulet mariné tartare de légumes : 106 Kcal

Petite thaï wasabi - Poulet, nouilles soba marinées au soja, poêlée de légumes, coriandre et ciboulette - Duo de fromages - Dessert pâtissier

Energie pour 100 g :
Entrée petite thaï : 123 Kcal
Plat poulet nouilles soba marinées : 143 Kcal

• Petite salade thaï
• Thon quinoa et crudités
• Sélection de fromages, crackers à l'avoine & fondant au chocolat sans gluten

• Petite salade de chou au yaourt grec
• Pâtes conchiglioni au poulet et légumes
• Sélection de fromages affinés
• Le trio de desserts pâtissiers

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

Petite lentille corail / Pavé de saumon, quinoa assaisonné et pointes d'asperges / Duo de fromage / Crackers à l'avoine sans gluten / Salade de fruit

Energie pour 100 g :
Entrée petite lentille corail : 130 Kcal
Plat pavé de saumon et quinoa : 203 Kcal

Petite pois oeuf - Pavé de saumon, riz basmati et riz noir, pousses d'épinard, edamame, petits pois, menthe et graines de pavot - Duo de fromages - Salade de fruits

Energie pour 100 g :
Entrée petite pois oeuf : 119 Kcal
Plat pavé de saumon, riz basmati et riz noir : 153 Kcal

Entrée courgette féta / Saumon effiloché et boulgour assaisonné / Duo de fromage / Dessert pâtissier

Energie pour 100 g :
Entrée petite courgette féta : 94 Kcal
Plat saumon effiloché et boulgour assaisonné : 191 Kcal

Petite carotte noisettes - Quinoa, saumon émietté, pamplemousse, roquette, radis et féta - Duo de fromages - Dessert pâtissier

Energie pour 100 g :
Entrée petite carotte noisette : 113 Kcal
Plat quinoa, emietté de saumon et pamplemousse : 175 Kcal

Petite chou blanc - lentille beluga, oeuf poché, roquette, petit pois et radis - Barre de fruits secs Taste of nature -  Crackers à l'avoine sans gluten - Salade de fruits

Energie pour 100 g :
Entrée petite thaï wasabi : 175 Kcal
Plat lentilles vertes, oeuf poché et petit pois : 160 Kcal

• La petite salade de carotte
• Boulgour assaisonné à l'oriental, crudités et houmous de pois chiche
• Barre de fruits sec Taste of nature et salade de fruits 

Entrée petite thaï wasabi - Lentilles corail et chou fleur citronné, pois chiche rôtis aux épices, pousses d'épinard, halloumi et ciboulette -  Crackers à l'avoine sans gluten - Barre de fruits secs Taste of nature - Salade de fruits

Energie pour 100 g :
Entrée petite thaï : 123 Kcal
Plat lentilles corail et chou fleur citronné, pois chiche rôti et halloumi : 165 Kcal

Petite lentille corail / Quinoa assaisonné à la féta et aux pommes, betterave, cerneaux de noix et ciboulette / Duo de fromage / Salade de fruits

• Petite carotte noisette
• Plat boulgour falafel végan
• Barre de fruits secs Taste of nature  et salade de fruits

• Salade petite thaï 
• Nouille soba beurre de cacahuètes et crudités thaï , sauce soja
• Barre de fruits secs Taste of nature et salade de fruits

Attention : Spicy !

Foie gras et confit d'oignons, roti de bœuf sauce béarnaise, gratin dauphinois et haricots verts, Fromage & fondant au chocolat

Entrée foie gras et confit d'oignon / Riz noir assaisonné, chou blanc assaisonné, saumon gravelax et avocat / Duo de fromage / Tiramisu chocolat noisette

Petite betterave patate douce / Rôti de bœuf et sa poêlée / Duo de fromage / Dessert pâtissier

• Petite salade de taboulé libanais
• Tomate, jambon cru, mozzarella, melon & tzatziki
• Sélection de fromages affinés
• Tarte fine aux fruits de saison

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

• Petite salade de taboulé libanais
• Tomate, mozzarella, melon, tomates séchées & tzatziki
• Sélection de fromages affinés
• Fondant au chocolat 

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

Une petite assiette de fromage qui est composée de salade de mâche, 2 variétés de fromage et un abricot sec. Les assortiments possibles: - Fourme d'Ambert + 1/8 de camembert - Saint-Nectaire + 1/8 de camembert - chèvre + 1/8 de camembert

• Petite salade de chou rouge assaisonnée
• Rôti de bœuf grenailles & mayonnaise au wasabi
• Sélection de fromages affinés
• Tarte fine aux fruits de saison

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

• Pitas au houmous et crudités
• Taboulé libanais revisité et herbes fraiches
• Cracker complet sans gluten
• Salade de fruits frais

Les couverts sont inclus dans votre plateau.

• Petite salade de tomates & tzatziki
• Pâtes, pesto de pistache, stracciatella & mortadelle
• Sélection de fromages affinés
• Dessert douceur d'été à la fraise

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau

• Petite salade de lentilles fêta
• Avocado toast, saumon, œuf poché, concombre, pickles
• Sélection de fromages affinés
• Cheesecake basque

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

• Petite salade de lentilles & saumon gravlax 
• Rôti de bœuf, pommes de terre rissolées et mayonnaise 
• Sélection de fromages affinés 
• Tarte fine aux fruits de saison 

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

Tatin de tomate - Poulet mariné à la provencale, haricots verts et gratin dauphinois - Duo de fromages - Dessert pâtissier

Energie pour 100 g :
Entrée tatin de tomate : 276 Kcal
Plat poulet marine gratin : 105 Kcal

• Petite salade de taboulé libanais revisité
• Pavé de saumon, pommes de terre, courgettes
• Sélection de fromages affinés
• Tarte fine aux fruits de saison

Le pain & les couverts sont inclus dans votre plateau.

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Carottes rapées, Salade Caesar, Fromage, Sundae

• Petite salade du moment
• Salade poire comté et noix 
• Mousse au chocolat 

Composition de la salade : Petit épeautre aissaisoné poire au sirop, endive rouge, comté AOP, pousse d'épinard, cerneaux de noix, ciboulette et poivre. 

• Petite salade du moment
• Salade lentille oeuf et lardon 
• Yaourt du moment 

Composition de la salade : Lentilles vertes assaisonnées, oeuf dur, lardon cuit fumé, mâche, endive rouge, cerneaux de noix, ciboulette, poivre. 

• Petite salade du moment
• La salade conchiglioni Mme Loïk
• Petit fruit frais 

Composition de la salade : Pâtes conchiglioni, légumes caponata, huile vierge, fromage frais Madame Loïk, tomate cerise, roquette, pousse d'épinard

• Petite salade du moment
• La salade conchiglioni poulet tomate
• Dessert lacté du moment 

Composition de la salade : Conchigiolini, sauce tomate au basilic, poulet français, tartare de légumes confits, roquette, ciboulette

• Petite salade du moment
• La salade quinoa betterave et féta
• Yaourt vanille

Composition de la salade : Quinoa, betterave cuite, salade de mâche, pomme fraîche, féta, cerneaux de noix, huile d'olive, vinaigre sushi, jus de citron, menthe et ciboulette. 

• Petite carotte
• La salade  chèvre poitrine fumée
• Fromage blanc du moment

Composition de la salade : Salade, tomate, chèvre, œuf dur, mayonnaise, poitrine fumée française et ciboulette

• Petite salade du moment
• La salade  riz thon
• Dessert lacté du moment

Composition de la salade : Riz basmati, riz noir, salade, thon émietté, tartare de légumes confits, tomate cerise, œuf dur, petit pois, mayonnaise, huile de colza, vinaigre sushi, ciboulette

• Petite salade du moment
• La salade thon quinoa crudités
• Mousse au chocolat
• Crackers à l'avoine sans gluten

Composition de la salade : Quinoa assaisoné avec une touche d'agrume, émietté de thon, radis, tomate cerise, roquette, féta AOP et ciboulette.

• Petite carotte
• La lentille corail crudités
• Petits fruits frais
• Cracker à l'avoine sans gluten et vinaigrette moutarde

Composition de la salade : 

Lentille corail, chou fleur, pois chiche, salade de mâche, radis, vinaigre sushi, huile d'olive, cerneaux de noix, vinaigre chardonnay, huile de colza, ciboulette, Ras el hanout, zest de citron jaune.

• Petite salade du moment
• La poulet riz et légumes
• Le fromage blanc coulis passion

Composition de la salade : Riz basmati, riz noir, petit pois, courgette, poulet Français mariné au yakitori, pousses d'épinard, sauce soja, coriandre, vinaigre chardonnay, oignons nouveaux.

• Petite carotte
• La poulet quinoa roquette
• Ananas citron vert
• Crackers à l'avoine sans gluten 
  
  Composition de la salade : Quinoa, concombre, poulet français, huile de colza, tomate mi séchée marinée, roquette, olive kalamata, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, graine de courge, oignon rouge.

• Petite carotte
• La salade parisienne
• Yaourt framboise 

Composition de la salade : Fusilli, salade romaine, petit pois, jambon bleu-blanc-coeur, comté AOP, sauce fromagère by La Famille, poivre et ciboulette.

• Petite tomate mozzarella
• La sicilienne
• Petits fruits frais

Composition salade : Fusilli assaisonnées au pesto de pistache, mortadelle, ricotta, tomates cerises, basilic et poivre. 

• Petite salade du moment
• Salade toscane 
• Sundae speculos 

Composition de la salade : Pate risoni, pousse d'épinard, tomate cerise, pesto de tomates confites, olive Kalamata, féta AOP, vinaigre sushi, huile de colza, sauce soja, coriandre, ciboulette. 

• Petite salade du moment
• Salade poulet courgette féta
• Mousse au chocolat

Composition de la salade : Courgette, poulet français, mâche, tomate cerise, roquette, olive Kalamata, féta AOP, marinade provençale, ciboulette. 

• Petite salade du moment
• Salade mozzarella duo de tomates cerises
• Yaourt du moment

Composition salade : Conchiglioni, mozzarella, abricot, tomate cerise, tomate mi-séchée marinée, pesto vert, roquette, huile d'olive, huile de colza, sauce soja, vinaigre cabernet sauvignon, graines de courge, basilic, ciboulette, poivre. 

• Petite salade du moment
• La salade  risoni lardon comte
• Yaourt framboise 

Composition de la salade : Pâte risoni, salade, lardon fumé, comté AOP, sauce ponzu, huile de colza, oignon rouge, vinaigre sushi, cerneaux de noix, ciboulette, poivre. 

• Petite salade du moment
• La salade boulgour, falafel, yaourt grec
• Petit fruits frais

Composition de la salade : Falafel, boulgour, quinoa, yaourt grec, mâche, tomate cerise, concombre, olive kalamata bio, curry, citron, ciboulette et menthe

• Petite salade du moment
• La salade conchiglioni pesto vert
• Yaourt du moment

Composition de la salade : Conchiglioni, salade, tomate cerise, petit pois, pesto vert, parmesan, graine de courge, sauce soja, huile de colza, poivre.

• Petite salade du moment
• La pink fusilli
• Dessert lacté du moment

Composition de la salade : Fusilli, courgette, betterave, pousse d'épinard, féta AOP, olive Kalamata, fromage frais Mme Loïk, graine de courge, huile de colza, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, ciboulette, poivre.

• Petite carotte
• La lentille corail avocat
• Yaourt coco et coulis du moment et crackers à l'avoine sans gluten 

Composition de la salade : Lentille corail, chou fleur, avocat, pousse d'épinard, pois chiche, ciboulette, ras el hanout et zeste de citron

• Petite entrée du moment
•  La salade grecque
• Yaourt du moment et crackers à l'avoine sans gluten

Composition de la salade : Concombre, salade romaine, tomate cerise, olive kalamata, féta AOP, oignon rouge, menthe, origan, poivre.

• Petite chou blanc wasabi
• La salade riz thon
• Ananas citron vert et crackers à l'avoine sans gluten 

Composition de la salade : Riz basmati, riz noir, salade, thon émietté, tartare de légumes confits, tomate cerise, œuf dur, petit pois, mayonnaise, huile de colza, vinaigre sushi, ciboulette

• Petite salade du moment
• La salade  romaine
• Brownie

Composition de la salade : Salade romaine, aiguillette de poulet cornflakes, oeuf dur, sauce fromagère by La Famille, tomate cerise, parmesan, graine de courge, ciboulette, poivre.

• Petite salade du moment
• La salade quinoa betterave féta
• Fromage blanc nature et crackers à l'avoine sans gluten

Composition de la salade : Salade de mâche, quinoa assaisonné, féta, pomme fraîche, betterave cuite, cerneaux de noix, menthe et ciboulette. 

• Petite carotte
• Risotto chorizo et poivrons
• Yaourt du moment
• Cracker à l'avoine sans gluten 

Composition du plat chaud : Risotto , lanières chorizo, poivronnade, poivrons grillés, ciboulette 

• Petite salade du moment
• Coquillette jambon
• Dessert lacté du moment

Composition du plat chaud : Pâtes coquillettes, crème liquide, jambon blanc, mascarpone, grana padano, emmental rapé, oignon nouveau, ciboulette, poivre. 

• Petite salade du moment
• Saumon sauce beurre blanc & riz
• Fruits frais
• Crackers à l'avoine sans gluten 

Composition du plat chaud : Riz basmati, poireaux à la crème, sauce beurre blanc, saumon émietté, aneth, poivre

• Petite salade du moment
• La saucisse purée
• Petit fruit frais 

Composition du plat chaud : Purée de pomme de terre, saucisse de Toulouse, jus de volaille, crème liquide, persil, poivre. 

• Petite salade Thaï et cracker à l'avoine sans gluten
• Poulet champignons et riz
• Yaourt vanille

Composition du plat chaud : Riz basmati , jus de volaille, poulet français, champignons, crème liquide, persil, poivre.

• Petite carotte
• Gnocchi à la parisienne
• Fromage blanc coulis du moment 

Composition du plat chaud : Gnocchi, petit pois, crème liquide, grana padano, poitrine fumée, pousse épinard, mascarpone, persil, poivre. 

• Petite salade du moment
• Risotto légumes verts 
• Ananas citron vert et crackers à l'avoine sans gluten

Composition du plat chaud : Risotto crémeux au vin blanc, petit pois, asperge, Grana Padano AOP, pousse d'épinard et ciboulette

• Petite salade du moment
• Poulet nouille soba
• Fruit frais du moment

Composition du plat chaud : Nouilles soba, poêlée chinoise, poulet français, sauce soja, huile d’olive, vinaigre sushi, huile de colza, coriandre et sésame complet

Petite salade du moment  / Lasagnes / Yaourt du moment 
Composition du plat chaud : Lasagnes au bœuf, sauce tomate, pâtes aux œufs frais, fromage et mozzarella. Grana padano et basilic. 

• Petite salade du moment
• Ravioles ricotta champignons
• Fromage blanc coulis du moment 

Composition du plat chaud : Ravioles ricotta champignon, crème liquide, champignons, Grana Padano AOP, persil et poivre

• Petite salade du moment
• Riz cantonais
• Petit fruit frais et crackers à l'avoine sans gluten

Composition du plat chaud : Riz basmati, omelette nature plein air Bleu-Blanc-Coeur, petit pois, jambon bleu-blanc-cœur, oignon nouveau, haricot mongo, huile de colza, vinaigre sushi, sauce soja, sauce champignon végétarienne et coriandre

• Petite salade du moment
• Risotto aux champignons
• Yaourt du moment et crackers à l'avoine sans gluten

Composition du plat chaud : Risotto crémeux, sauce aux morilles, champignons, Grana Padano AOP et persil

• Petite salade du moment
• Fusilli 4 fromages
• Mousse au chocolat

Composition du plat chaud : Fusilli, crème liquide, mascarpone, Grana Padano, Gorgonzola AOP, Fourme d'Ambert, parmesan et noix

Petite salade du moment / Fusilli boeuf à la grecque / Mousse au chocolat

Composition du plat chaud : Fusilli, sauce tomate basilic, confit d'aubergines, boeuf effiloché, vinaigre cabernet sauvignon, huile de colza et coriandre

• Petite salade du moment
• Le couscous veggie
• Fruits frais 

Composition du plat chaud : Semoule de blé dur, légumes cuisinés pour couscous, merguez végétale de chez Happy Vore, persil. 

• Petite salade du moment
• Fusilli thon sauce tomate olive
• Petit fruit frais

Composition du plat chaud : Fusilli, sauce tomate olive capre, émietté de thon

• Petite salade du moment
• Parmentier de saumon
• Dessert lacté du moment

Composition du plat chaud : Purée de pomme de terre, saumon émietté, pousse d'épinard, crème fraîche d'Isigny, ciboulette et aneth

• Petite salade du moment
• Saumon et riz spicy (attention plat épicé)
•  Ananas citron vert  et crackers à l'avoine sans gluten

Composition du plat chaud : Riz basmati, riz noir, saumon émietté, haricot mungo, carotte, mélange d'herbes chimichurri (persil, oignon, cerfeuil, piment vert, coriandre, origan, ail), huile de colza, edamame, sauce piquante sri racha, sauce champignon végétarienne, sauce soja, jus de citron, vinaigre sushi, coriandre, menthe.

• Petite salade du moment
• Spaghetti carbonara
• Dessert lacté du moment

Composition du plat chaud : Spaghetti, crème liquide, lardons fumés, Grana Padano AOP, persil et poivre

• Petite carotte
• Dahl de lentilles corail
• Petit fruit frais

Composition du plat chaud : Lentilles corail, lait de coco, pois chiche, noix de cajou, oignon rouge, curry, coriandre et curcuma

• Petite salade du moment
• Parmentier de boeuf
• Yaourt du moment

Composition du plat chaud : Purée de pomme de terre, effiloché de bœuf, crème liquide, jus de volaille, patate douce, oignon jaune, persil, poivre

• Petite salade du moment
• Spaghetti poulet chorizo
• Brownie

Composition du plat chaud : Spaghetti, légumes caponata, sauce tomate et basilic, poulet français, crème liquide, lanières de chorizo et ciboulette

• Petite salade du moment
• Tortelli pomodoro e mozzarella
• Petit fruit frais

Composition du plat chaud : Tortelli pomodoro e mozzarella, sauce tomate basilic, légumes caponata, crème liquide, Grana Padano AOP, ciboulette et poivre

• Petite salade du moment
• Tortelli Saumon
• Fromage blanc et coulis du moment

Composition du plat chaud : Tortelli au saumon, crème liquide, émietté de saumon, Grana Padano AOP, persil, poivre

• Petite salade du moment
• Boeuf coquillettes à la "bourguignonne"
• Fromage blanc et coulis du moment

Composition du plat chaud : Coquillettes, sauce demi glace, bœuf effiloché, carotte, petit pois, oignon jaune, huile de colza, vinaigre cabernet sauvignon et ciboulette

• Petite salade de carottes rapées
• Poulet biryani et riz
• Petit fruits frais

Composition du plat chaud : Riz basmati, sauce biryani, poulet français, petits pois, lait de coco, sauce champignon végétarienne, noix de cajou et coriandre

• Petite salade du moment
• Fusilli forestières 
• Yaourt du moment

Composition du plat : Fusilli, sauce aux morilles, pleurote, crème fraîche d'Isigny, Grana Padano AOP et persil

• Petite salade du moment
• Poulet moutarde
• Yaourt du moment

Composition du plat  chaud: Poulet français, purée de pomme de terre, petits pois et sauce à la moutarde

• Petite salade du moment
• Saumon & légumes verts
• Yaourt du moment

Composition du plat chaud : Poireaux à la crème, haricot vert extra fin, petit pois, edamame, émietté de saumon, fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, jus de citron, ciboulette, aneth, zeste de citron vert et poivre

• Petite salade du moment
• Raviole ricotta & épinard
• Brownie

Composition du plat chaud : Raviole ricotta épinard, crème liquide, Grana Padano AOP, mascarpone, pousse d'épinard et poivre

• Petite salade du moment
• Poulet basquaise
• Mousse au chocolat

Composition du plat chaud : Riz basmati, poulet français, tartare de légumes confits, sauce tomate basilic, poivrons grillés, huile d’olive, huile de colza, ciboulette

• Bowl risoni mozzarella
• Barre granola
• Dessert lacté du moment

Composition du bowl : Pates risoni et tartare de tomate, mozzarella di bufala AOP, tomates cerise, olives kalamata, concombre, courgette, roquette et graine de courge.

• Bowl mezze
• Barre granola et miel
• Petit fruit frais

Composition du bowl : Boulgour assaisonné à la marinade orientale accompagné de courgettes, poivrons grillés, houmous de pois chiche, tomates cerises, radis, pois chiche vert, oignon rouge, roquette, menthe et sésame complet.

• Poke saumon
• Ananas citron vert
• Barre de fruits sec Taste of nature 

• La salade  superbowl 
• Yaourt coco et coulis du moment
• Barre de fruits sec Taste of nature et Crackers à l'avoine sans gluten

Composition du bowl : Riz basmati, riz noir, carotte, betterave cuite, brocolis, chèvre, pois chiche, huile de colza, oignon rouge, mâche, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, noisette torrefiée, curry madras.

• Bowl bœuf
• Ananas citron vert  et Barre granola 

Composition bowl : Nouilles soba, rôti de bœuf mariné yakitori, radis, edamame, chou rouge, chou blanc, carotte, cacahuètes grillées, coriandre, menthe, sauce soja

• Bowl thaï soba cacahuète
• Yaourt coco mangue passion
• Barre granola

Composition du bowl : Nouille soba, concombre, tomate cerise, carotte, chou rouge, vinaigre sushi, huile de colza, beurre de cacahuete, eau, oignon rouge, cacahuete grillée, sauce piquante sri racha, sauce soja, coriandre, menthe, sésame. 

• Le super bowl
• Petit fruit frais
• Barre granola

Composition du bowl : Riz basmati, riz noir, carotte, betterave cuite, brocolis, chèvre, pois chiche, huile de colza, oignon rouge, mâche, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, noisette torrefiée, curry madras.

• Bowl tutti veggie
• Yaourt coco mangue passion
• Barre aux fruits secs Taste of nature / Crackers à l'avoine sans gluten 

Composition du bowl : Patate douce, chou romanesco, haricots verts, courgette, betterave Chioggia, mâche, roquette, cerneaux de noix, graine de courge, persil, menthe.

• Bowl hivernal
• Yaourt coco mûre myrtille
• Energie ball rocketball

Composition du bowl : Quinoa, brocolis, betterave, pois chiche rôti au ras el hanout, carotte, huile d'olive, pousse d'épinard, féta AOP, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, huile de colza, noisette, persil

• Bowl falafel 
• Ananas citron vert
• Barre granola miel 

Composition du bowl : Boulgour, falafel, tomate cerise, houmous de pois chiche, concombre, chou fleur, carotte, radis, huile d'olive, huile de colza, vinaigre sushi, jus de citron, coriandre, persil, graine de courge, menthe, zeste de citron jaune.

• Bowl tigre qui pleure
• Barre granola et miel
• Petit fruit frais 

Composition du bowl : Riz basmati, riz noir, carotte, haricot mungo, rôti de bœuf, concombre, chou packchoï, edamame, mélange d'herbes chimichurri, sauce yakitori, cacahuètes grillées, sauce piquante sriracha, sauce champignon végétarienne, sauce soja, jus de citron, vinaigre sushi, sésame complet, coriandre, menthe et zeste de citron vert.

• 10 mini bowls bœuf yakitori, duo de crudités et riz assaisonné
• 10 Mini bowls saumon gravlax, avocat, radis et riz assaisonné 
• 10 mini bowls poulet yakitori, haricot mungo, concombre  etriz assaisonné 

• 10 mini bowls pois chiche rôtis, radis, courge butternut, yaourt grec et quinoa assaisonné
• 10 mini bowls tomates cerises, olive kalamata, féta, quinoa assaisonné et menthe
• 10 mini bowls tomates séchées, concombre, yaourt grec, quinoa assaisonné et ciboulette.

15 verrines stracciatella, fraises, pistaches, romarin, crème de balsamique et poivre. Accompagnées de leurs crackers à l'avoine sans gluten.

Pain de campagne, fromage frais et légumes grillés

Brioche au saumon fumé et à la crème de roquette

Pain campagnard, beurre moutardé, jambon blanc, rosette, Edam, Mimolette

Pain de mie grillé filet de poulet émincén crudités et fromage

Faluche Cocktail au thon (salade, tomate, mayonnaise)
Faluche Cocktail au jambon (salade, tomate, Edam, mayonnaise)
Faluche Cocktail au poulet thaï (salade, tomate)

• 40 tartelettes au tataki de bœuf mariné, guacamole fait maison et sésame

40 tartelettes

• 20 endives garnies à la crème citronnée Mme Loïk, morceaux de fourme d'Ambert AOP et pickles d'oignons 

Idéale pour végétariens et adeptes du sans gluten !

• 20 endives garnies à la crème citronnée fouettée Mme Loïk, morceaux de haddock fumé et aneth.

Et sans gluten !

• 12 endives Mme Loïk pickles de moutarde & herbes

• 12 endives à la crème de tartufata 

• 12 endives Mme Loïk noix & ciboulette

Fraicheur assurée !

Entre 36 & 39 pièces selon la taille des endives.

• 15 cups fromage frais Mme loïk et crudités accompagnés de leurs crackers sans gluten

• 10 cups fromage frais Mme Loïk et crudités
• 10 cups camembert et jambon supérieur
• 10 cups fromage frais et saumon gravelax accompagnés de leurs crackers sans gluten

• 16 brioches œuf mimosa et tartufata 

• 16 brioches mayonnaise, comté et concombre

• 16 brioches au poulet français, tomate cerise et sauce curry 

• 16 brioches aux oeufs mimosa & à la mayonnaise au wasabi

• 18 brioches fromage frais Mme Loïk, concombre & menthe
• 18 brioches aux carottes et chou rouge assaisonnés, cacahuètes

• 18 brioches au poulet français, tomate cerise et sauce curry
• 18 brioches au comté, concombre & mayonnaise

• 15 mini bowls végétariens aux pois chiches, butternut, quinoa et crudités assaisonnées

• 15 mini bowls végétariens au quinoa, yaourt grec, tomates séchées et concombre

• 15 mini bowls au poulet mariné à la sauce yakitori, haricot mungo, concombre fraichement découpés, sur une base de riz noir & basmati

Fraicheur assurée !

• 15 verrines stracciatella, tomates cerise & olives kalamata
• Les verrines sont accompagnées de crackers sans gluten

• 15 verrines au tzatziki, radis, olives de kalamata & tomates cerises

• 15 verrines de tzatziki & crudités
• 15 mini bowls végétariens aux tomates séchées

1. 16 brioches au fromage frais Mme Loïk, basilic, huile vierge  et zestes de citron

• 28 tacos guacamole et feta

• 28 tacos tartare de légumes et poulet

40 tartelettes chèvre et confit d'oignon (crème fraîche d'Isigny, chèvre, confit d'oignon, ciboulette)

• 40 tartelettes fromage frais petits pois (fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, petit pois, aneth)

• 40 tartelettes saumon gravelax et fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isisny, concombre

40 tartelettes foie gras et crémeux de petits pois

24 crackers wasabi fromage frais Mme Loïk et crudités

24 crackers wasabi houmous edamame

24 crackers wasabi fromage frais Mme Loïk et saumon gravelax

16 brioches thon, tomate cerise, fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert et poivre (30g)

15 verrines duo de melon et concombre, crème citronnée et menthe 

• 15 verrines de salade  thaï wasabi (chou blanc, carotte, huile de colza, vinaigre sushi, wasabi, cacahuètes grillées et coriandre)

15 verrines petite lentille corail (lentille corail, chou fleur, vinaigre sushi, huile d'olive, vinaigre chardonnay, zeste de citron et ciboulette)

15 verrines petit pois émietté de saumon (petit pois, émietté de saumon, ciboulette, crème citron)

15 verrines quinoa, carottes râpées assaisonnées et pois chiches grillés (mélange de quinoa, pois chiches rôtis au ras el hanout, carotte, huile d'olive, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, persil, huile de colza)

15 verrines petite betterave patate douce (Betterave cuite, patate douce, pousse d'épinard, féta AOP, huile d'olive, vinaigre sushi, vinaigre chardonnay, coriandre)

15 verrines crémeux de petit pois, foie gras et noisettes concassées

18 brioches thon, sauce piquante sriracha, mayonnaise, concombre  / 18 brioches poulet français, parmesan, sauce crème fraiche - mayonnaise et basilic.

12 brioches foie gras, confiture de cerise noire et roquette (20g) / 12 brioches saumon fumé, concombre, fromage frais, crème fraiche d'Isigny, jus de citron, zeste de citron vert et ciboulette (22g) / 12 brioches œuf mimosa et lamelles de truffes (21,5g)

• 18 mini wraps jambon bleu blanc cœur et comté
• 18 mini wraps thon, mayonnaise œuf et salade

• 18 mini wraps saumon fumé, fromage frais Mme Loïk, salade, crème fraîche d'Isigny, roquette, jus de citron, ciboulette

18 mini wraps saumon fumé, crème fraîche d'Isigny, fromage frais, jus de citron, roquette, salade et ciboulette / 18 mini wraps crème truffée et jambon.

• 24 blinis haddock fumé, crème citronnée, graine de pavot et ciboulette. 

• 28 tacos tartare de légumes et poulet
• 28 tacos guacamole et feta

40 tartelettes fromage frais petit pois (fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, petit pois, aneth, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre) - 40 tartelettes chèvre et confit d'oignon (crème fraîche d'isigny, chèvre, confit d'oignon, ciboulette)

40 tartelettes foie gras et crémeux de petit pois (petit pois, mascarpone) - 40 tartelettes fromage frais petit pois (fromage frais Mme Loïk, crème fraîche d'Isigny, petit pois, aneth, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert, poivre) 

40 tartelettes saumon (fromage frais Mme Loïk, gravelax de saumon, crème fraîche d'Isisny, concombre, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert) - 40 tartelettes foie gras et crémeux de petit pois (petit pois, mascarpone)

18 blinis crème truffée et crudités - 12 blinis foie gras et confit d'oignon - 18 blinis fromage frais Mme loïk et saumon gravelax

40 tartelettes saumon (fromage frais Mme Loïk, gravelax de saumon, crème fraîche d'Isigny, concombre, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert)  - 40 tartelettes chèvre et confit d'oignon (crème fraîche d'isigny, chèvre, confit d'oignon, ciboulette)

30 tartelettes saumon (fromage frais Mme Loïk, gravelax de saumon, crème fraîche d'Isigny, concombre, jus de citron, ciboulette, zeste de citron vert) - 30 tartelettes oeuf mimosa et tartufata à la truffe d'été - 20 tartelettes foie gras crémeux petit pois

• 24 blinis au guacamole, à la féta et à la coriandre

24 blinis crème truffée et crudités

24 blinis houmous de betterave et edamame

24 blinis fromage frais et crudités